Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Stwierdzenie niedeklarowanego białka soi w mące z ciecierzycy.
Zagrożenie:
W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność białka soi. Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego.
Spożycie produktu przez osoby z alergią na białka soi może wywołać u nich reakcję alergiczną.
Szczegóły dotyczące produktu:
Produkt: Mąka z ziarna ciecierzycy, 1 kg
Numer partii/ Data minimalnej trwałości: 25.02.2024
Producent: Naturalnie zdrowe, Barbara Bućko, ul. Matejki 4, 05-420 Józefów
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
Firma Naturalnie Zdrowe, Barbara Bućko poinformowała swoich odbiorców i rozpoczęła procedurę wycofywania ww. produktu.
Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi dalsze postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie.
Zalecenia dla konsumentów:
Osoby z alergią na białko soi nie powinny spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu.
źródło: gov.pl GiS