Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wycofanie wafli suchych, do produkcji których wykorzystano mleko w proszku zanieczyszczone Salmonella Anatum.

Zagrożenie: Spożycie produktu wiąże się z potencjalnym ryzykiem zakażenia pałeczką Salmonella.

Szczegóły dotyczące produktów: 

Nazwy produktów:

Wafle suche Mega PAAKA, 400 g

Wafle suche Tortowe, 140 g

Chrupaki, Wafle suche, 70 g

Wafle suche, 170 g

Producent: Zakład Handlowo-Usługowy „Tadex” Tadeusz Koniak ul. Kościuszki 13, 59-400 Jawor

Nr partii/data minimalnej trwałości: od 07.09.2019 do 22.09.2019.

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

W związku z postępowaniem wyjaśniającym w sprawie mleka w proszku zanieczyszczonego Salmonella Anatum organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej przeprowadziły kontrolę u odbiorcy kwestionowanej partii mleka w proszku – Zakładzie Handlowo-Usługowym „Tadex” Tadeusz Koniak. Ustalono, że kwestionowana partia mleka w proszku została wykorzystana do produkcji wafli suchych. Ze względu na potencjalną możliwość zanieczyszczenia krzyżowego producent zdecydował o wycofaniu z obrotu wszystkich produktów, do produkcji których użyto kwestionowany surowiec – informuje GIS.

Zalecenia dla konsumentów: Nie należy spożywać wskazanych w komunikacie partii produktów

źródło: gis.gov.pl